Специалисты Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провели контрольное мероприятие в отношении новомосковского ООО «Фреш».
Изучив электронные ветеринарные сопроводительные документы, сотрудники ведомства выяснили, что фирма производила запечённые мясные рулеты из сырья неизвестного происхождения.
Это является нарушением Законов «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». ООО «Фреш» объявлено предостережение.
