В Туле ввели новые требования к молоку

Теперь на упаковке должно быть указано натуральное ли это молоко, порошковое или обогащенное витаминами.

Федеральный закон о техническом регламенте на молоко и молочную продукцию подписал президент Дмитрий Медведев. Закон устанавливает требования к безопасности молока и молочных продуктов, в том числе "продуктов детского питания на молочной основе, к безопасности процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также к терминологии, упаковке, маркировке молока и молочной продукции".
При этом никаких координальных изменений не произойдет. Туляки по-прежнему будут потреблять молоко и молочную продукцию. Только теперь покупатели получат больше информации, о том, какой продукт они покупают.
- По новому федеральному закону молоко - это то, что дает корова. Если в продукте есть сухое молоко, сливки, вода, - то это молочные продукты, - говорит начальник отдела за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области Нина Вьюгина.
Примечательно, что в список молочных продуктов попало и молоко, обогащенное витаминами, которое полезнее обычного, но по новому закону оно будет называться молочным напитком.
Такое внимание к молоку в нашей стране впервые. Но главная цель нового закона - помочь потребителю, чтобы он мог получить максимальное количество информации прямо на упаковке.