Много лет назад азербайджанский юноша мечтал открыть свой ресторан, да такой, чтобы там было по душе всем посетителям от мала до велика. Его мечта сбылась! Сегодня Магсуд Асадович Мамедов - один из известнейших рестораторов Тулы, его гордость - ресторанный комплекс "Аида".
Когда я был еще ребенком, мама водила меня в кафе-мороженое, - рассказывает генеральный директор ресторанного комплекса "Аида" Магсуд Мамедов, - но я заболел ангиной, и мама запретила мне ходить в кафе и есть мороженое. Тогда я сказал ей, что когда вырасту, построю свое кафе и буду есть столько мороженого, сколько захочу.
Детское обещание Магсуд Асадович сдержал. Сегодня у него один из лучших ресторанных комплексов в Туле, где есть все, на любой, даже самый изысканный вкус.
Если хочешь почувствовать себя героем восточной сказки или арабским шейхом, тогда тебе в Восточный зал: там и кальян, и лепешка из настоящего тандыра (печка, где выпекают лепешки), и варенье из айвы, кизила, черешни, арбуза, и 50 наименований шашлыка, и любое азербайджанское блюдо, выполненное в лучших традициях национальной кухни. Все в этом зале создано для того, чтобы посетитель чувствовал себя как в сказке, даже стены расписаны вручную в восточном стиле одним из тульских художников. Только это не сказка! Просто продумано все до мелочей: от интерьера до кухни.
Побыв в восточном зале, можно легко переместиться в Европейский зал. Здесь как в Европе - все просто и утонченно: настоящие европейские блюда, сдержанный интерьер, а вечером "живая" музыка и шоу-программа, впрочем, как и в других залах. Это идеальное место для празднования дня рождения, свадьбы, корпоративной вечеринки или просто романтического вечера с любимым человеком. К вашим услугам меню из 350 блюд, каждое из которых повара приготовят за считанные минуты, а обходительные официанты подадут их, что называется, с пылу с жару.
Специально для туляков Магсуд Мамедов обустроил Тульский патриотический зал. Заходишь и тут же попадаешь в самое сердце Тулы - к стенам кремля. А чуть дальше река Тулица и река Ока - все это работа тульских художников, которые специально для туляков и гостей "Аиды" нарисовали эти пейзажи. И это еще не все! Такое вы вряд ли где-то увидите: самовар ручной работы с изображением тульского Левши. Думаете, чай из него может пить только высокий гость?! Ошибаетесь! Хотите чаю из волшебного тульского самовара - просто сделайте заказ, и для вас устроят чайный ритуал и подадут вкуснейший чай из трав, привезенных с Кавказа.
А если просто хочется тишины и покоя в небольшой компании друзей, то для вас vip-зал! Уютный небольшой зал с мягким диваном, большим столом и караоке сделает ваш праздник незабываемым и поможет расслабиться. А если у вас романтическое свидание - то для вас комната отдыха.
И, конечно, комната семейного отдыха, где можно весело провести время с женой и детьми. В меню "Аиды" предусмотрено огромное количество десертов и восточных сладостей специально для маленьких посетителей! Также для ваших малышей рядом с комплексом оборудована современная детская площадка.
Vip-зона Европейского зала добавит шика вашему вечеру.
Магсуд Мамедов не привык останавливаться на достигнутом. Он внедряет в свой ресторанный бизнес самые передовые технологии. Так что не удивляйтесь, когда официант подойдет записывать ваш заказ не с привычным бумажным блокнотом, а с карманным портативным компьютером. Спросите, зачем?! Чтобы сделать время ожидания заказа максимально коротким: ведь теперь официанту достаточно выбрать блюда из списка в компьютере, который полностью совпадает с печатным меню, и отправить заказ. Его тут же получат на кухне или в баре и мгновенно обработают. Так что больше 15-20 минут ждать не придется. Сбои в такой программе исключены.
Еще одна современная технология - фильтр для очистки воды. Благодаря ему экологически чистая вода поступает сразу в водопроводный кран. Будьте уверены, вы едите не только вкусную, но и здоровую пищу.
Говорят, чтобы добро возвращалось к тебе, нужно делать добрые дела. Магсуд Мамедов четко следует этому принципу: он занимается благотворительностью. Детские утренники, встречи с ветеранами, праздники для детей-инвалидов - все это добрые дела, которые проходят в ресторанном комплексе "АИДА". И люди ценят заботу тульского ресторатора, подтверждение тому - огромное количество дипломов, почетных грамот и благодарственных писем в холле "АИДЫ".
- Мудрецы советуют прожить сегодняшний день так, будто он последний. В этот день нужно сделать все настолько хорошо, чтобы завтрашний день был гораздо лучше, чем сегодняшний, - делится своим девизом директор ресторанного комплекса "АИДА" Магсуд Мамедов.
Фруктовое ассорти от шеф-повара - настоящий кулинарный шедевр.
В "Аиде" обслуживание в банкетном исполнении и отменный сервис.
Карманный компьютер - надежный помощник официантов"Аиды".
Хотите почувствовать себя шейхом - покурите кальян.
Азербайджанская лепешка из тандыра - гордость "Аиды".
В Тульском зале можно выпить чаю из самовара ручной работы.
Уютный Тульский зал: один шаг - и ты в сердце нашего города.
Профессиональный коллектив ресторанного комплекса
"Аида" всегда рад своим клиентам.
Ресторанный комплекс "АИДА":
Тула, ул. Кутузова, 131-б.
Тел.: 45-44-99 (заказ столика), 45-45-99 (факс).
Оксана КУЗНЕЦОВА.
"На правах рекламы."
