«Чтоб здоровым быть — надо соки пить!»
Эту мудрость в очень привязчивой песенке про соковыжималку сформулировал популярный певец и композитор Вячеслав Малежик. Тогда же, в начале восьмидесятых, помимо домашних соковыжималок, кафе и рестораны начали оснащать специальными охлаждающе-перемешивающими устройствами для соков. К советской эпохе относится также и такое изобретение общепита, как стационарные блендеры для изготовления вкуснейшего молочного коктейля с мороженым и сиропом (как правило, лимонным или черносмородиновым).
…1985 год. Первый визит в кафе «Сказка» — как будто действительно попал в сказку! Одноэтажное бревенчатое здание через дорогу от трамвайной остановки «Кинотеатр „Искра“» (там, где сейчас располагается сетевой магазин). Оно действительно напоминает сказочную избушку на курьих ножках. Только внутри вместо Бабы-яги — море посетителей, которых обслуживают продавщицы в белоснежных передничках и чепчиках. Детьми мы не стояли в очереди со взрослыми, а предпочитали наблюдать за перемешивателями сока.
Своей историей, связанной с молочными коктейлями, поделилась Ирина Данилова, психолог.
Ирина Данилова
— Мне было лет пять, я гостила у бабушки, когда в магазин поставили миксеры для производства молочных коктейлей. Я его попробовала и прямо-таки прилюбила! В то же самое время моя бабуля Мария Андреевна очень любила попить (втайне от дедушки) известного пенного напитка в розлив. И мы с бабушкой заключили паритетное соглашение: я ничего не говорю дедушке, а она оплачивает молочный коктейль и ничего не говорит маме! Но счастье было недолгим: мы переехали в другую местность…
Охладиться также можно было газированной водой, автоматы с которой были расставлены в самых проходных местах Тулы: на Центральном рынке, рядом с продуктовыми магазинами и т. д. Здесь советские люди проявляли чудеса изобретательности, делая коктейли с «двойным сиропом» (3 коп. + 3 коп. в один стакан), либо наоборот, пробуя «лайтовую смесь» (3 коп. + 1 коп.).
Некоторые точки с газировкой дожили до нулевых! Например, эта, на пересечении улиц Советской и Пирогова. Фото 2004 года.
«Позвони мне, позвони!»
В восьмидесятых годах домашняя телефонная связь была редкостью — «городской» телефон был далеко не в каждой семье. А потому для междугородних телефонных звонков существовал специальный переговорный пункт, куда родные и друзья из других городов вызывали друг друга специальными приглашениями-телеграммами.
С местной связью все было проще: на тульских улицах стояли яркие стеклянные телефонные будки. Звонок стоил 2 копейки за три минуты, скорую, пожарных, милицию и газовую службу можно было вызвать бесплатно.
Забавную историю из жизни рассказывает тулячка Галина Иванова:
— Как-то раз в детстве я отправилась с папой и мамой в Дом культуры по случаю какого-то праздника. Папа, ответственный работник, наотмечавшись со своими партийными товарищами, спустя некоторое время отправился домой спать. Ну, а мы с мамой остались в ДК смотреть кинофильм. Вернувшись домой, не смогли попасть в квартиру. Мы больше часа не могли его разбудить, звонили и колотили в дверь — все без толку! И тогда я придумала позвонить ему из телефонной будки на домашний… Через четыре длинных гудка рубку сняли, и абсолютно трезвый папин голос отчеканил: «Иванов у телефона, слушаю вас!..»
«Дама сдавала в багаж…»
Помимо телефонов, миксеров-охладителей и автоматов по продаже газировки в СССР были широко распространены механические и электронные машины, которыми многие пользовались в путешествиях.
Когда нужно было добраться до вокзала или аэропорта, туляки, как и сейчас, пользовались услугами такси. В восьмидесятых частные перевозчики встречались относительно редко, а «машины с шашечками» из государственного таксопарка были оборудованы специальными механическими счетчиками. Эти приборы помогали тогдашним таксистам правильно засекать километраж и определить цену поездки. Они считали общий и оплаченный километраж, учитывали количество посадок пассажиров и даже общую кассу за смену.
Прибором, который монтировался в автомобиль, таксист мог управлять при помощи специального круглого регулятора на лицевой панели.
Для того, чтобы на вокзале узнать полное расписание всех проходящих через станцию поездов, вниманию пассажиров предлагался напольный справочный автомат с кнопками и подписанными над ними сочетаниями букв.
Нажав на соответствующую кнопку, пассажир мог, к примеру, ознакомиться со всеми поездами, которые едут в Кисловодск или Ростов-на-Дону. Да и вообще в любой город страны! Информацию справочный автомат показывал, перелистывая и находя в книге расписаний соответствующую страницу, запечатанную в плотный защитный целлофан.
Ни один крупный вокзал тогда не обходился без помещения с автоматическими камерами хранения. Опустив в монетоприемник такой камеры 15 копеек, придумав и набрав при помощи ручек-крутилок четырехзначный пароль, пассажир мог оставить на хранение ручную кладь. Здесь конфузы тоже происходили довольно часто: пассажиры забывали пароль или номер ячейки, сдавали на хранение домашних животных и даже клали в ячейку «взрывающийся» сухой лед! Чтобы избежать подобных эксцессов, за автоматическими камерами хранения пристально следил сотрудник вокзала.
«Ален Делон не пьет одеколон»
Электронно-механические автоматы в СССР использовались не только в общепите и для помощи гражданам, но и для для организации их досуга и развлечений.
Восьмидесятые в отдельных тульских магазинах застали вендинговые автоматы по опрыскиванию всех желающих граждан одеколоном. За 15 копеек любой мужчина получал 3 грамма отечественного одеколона, который разбрызгивался из отверстия в автомате на лицо и одежду. Пульверизатор был выполнен в форме распустившегося цветка. Хулиганы часто вырывали его с корнем из автомата.
В восьмидесятых в крупных городах получили широкое распространение фотокабины моментального фото — прообраз знаменитых камер Polaroid. За 20 копеек гражданин получал полоску из четырёх компактных фото — понятно, что от желающих подурачиться перед автоматической камерой не было отбоя, а сниматься приходили семьями! Система моментальной проявки, занимающая ровно половину будки, позволяла уже через пару минут после съемки разглядывать полоски с получившимися фото. Подобные фотокабины чаще всего располагались в домах бытового обслуживания населения, в крупных магазинах и парках.
А еще автоматы служили для увлекательных игр. В парках, домах культуры и других социально значимых местах игровые автоматы часто устанавливали на правах аттракционов. Подробнее об игровых автоматах читайте здесь.
В нулевые годы резкого технологического скачка у туляков начали появляться все новые, уже электронные помощники. Банкоматы, паркоматы, цифровые гаджеты — все они внуки и правнуки бытовых автоматов из прошлого.
Тех автоматов, которые делали нашу жизнь проще и интереснее совсем еще недавно — в восьмидесятых годах прошлого столетия.
«И фотоэлемент меня узнает…»
»…и пропустит без пятаков!» — так пели знаменитые барды из легендарного дуэта «Иваси». Какие автоматы служили тулякам, приехавшим в столицу по своим делам?
Автомат для продажи газет. Чаще всего он был механическим — монетка, опущенная в монетоприемник, приводила в движение рычажок, который «подавал» газету.
Автомат для размена монет. Стандартный разменный автомат на 15 копеек выдавал набор из двух пятикопеечных монет (цена двух поездок в метро), 3 копеек (цена стакана газировки с сиропом) и 2 копеек (цена звонка из таксофона). Был автомат для размена 10 копеек на три трехкопеечные и однокопеечную монету. В девяностые эти автоматы сменились более современными — для продажи жетонов на проезд в метрополитене.
Турникет. При опускании в монетоприемник турникета 5 копеек загоралась зелёная лампочка, и можно было пройти к эскалаторам. Фотоэлементы, установленные в турникетах, не давали шансов пройти в метро без оплаты: путь моментально преграждали специальные заградительные механизмы.
2 коп. — столько стоили три минуты разговора по телефону в специальной красно-желтой будке.
1 коп. — столько стоил стакан газировки без сиропа в автомате по продаже.
